El cambio en resistencia del platino en relación con la temperatura a medir es utilizado para la medición de temperatura con los sensores térmicos LTS Pt 100 de KOBOLD. Los dispositivos son conectados eléctricamente con tecnología de 2-, 3- o 4 hilos, dependiendo de la entrada del dispositivo de evaluación y la longitud de la línea. Alternativamente, el sensor térmico puede ser conectado a la entrada de corriente de 4-20 mA (lazo de corriente con 2-hilos) a través del transmisor con 2-hilos incorporados. Los sensores térmicos estan en una conexión que está libre de bolsas muertas (...T, ...M) son adaptados con un sistema metálico de sellado compatible con alimentos, de esa forma un punto de medición higiénico es obtenido en conjunción con la manga soldada asociada LZE (confirmado por el reporte EHEDG). Los sensores térmicos con cuello para pozo LTS-NH son convenientes para medidas permanentemente sometidas a altas temperaturas (hasta 250°C). Puntas del sensor y tiempos de respuesta Todos los sensores termales están disponible con puntas afiladas para asegurar tiempos de respuesta más rápidos. Los tiempos especificados abajo hacen referencia a sensores térmicos Pt 100 sumergidos en agua en ebullición.